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猪氨基酸营养与代谢 2008/4/1

本书是作者根据多年来在国内外从事猪氨基酸营养研究所获得的成果、经验和体会编著而成。内容包括猪氨基酸营养作用、消化代谢和营
ISBN:978-7-03-020036-9   
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乳品化学 2008/4/1

乳和乳制品是一种大众化营养食品,它们的营养以及质地等诸方面,取决于它们的基本化学组成和存在状态。本书以化学的基本观点出发
ISBN:978-7-03-018636-2   
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乳品安全性和乳品检测技术 2008/4/1

本书全面介绍了奶业快速检测方面开展的一系列研究工作,并在此基础上,根据国内外奶业发展的最新进展,全面系统地介绍了乳品安全
ISBN:7-03-016272-2   
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生命科学中的单分子行为及细胞内实时检测 2008/4/1

活细胞单分子行为及实时检测研究是生命科学的向微观世界深入探索的一个重要标志,它需要生理 、化学、物理等多学科的交叉,已经成
ISBN:7-03-015448-7   版次:(重印)
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生物技术的法律问题研究 2008/4/1

生命科学和生物技术的发展引领人类进入生物技术时代,但同时也带来很多法律问题,需要认真对待。本书综合运用历史分析的方法和比
ISBN:978-7-03-018172-5    
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《太阳系百科全书》 2008/2/14

书包含了有关太阳系的几乎所有的科学知识,汇集了当代太阳系探测的最新成果,精选了太阳系最关键的700多幅彩色图片,提供了大量而
ISBN:978-7-03-109501-2/P.1725   
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《有机合成中命名反应的战略性应用》(全彩色) 2008/2/14

诺贝尔化学奖获得者E. J. Corey强烈推荐,有机合成化学的传世之作
ISBN:978-7-03-019190-8/O.2791   
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《可再生资源增值产品的生物加工》 2008/2/14

最全面反映可再生资源的生物加工研究进展的专著
ISBN:978-7-03-019118-2/Q.1868   
120

《纳米结构材料在太阳能转化中的应用》 2008/2/14

用于太阳能转化的纳米结构材料的全面综述
ISBN:978-7-03-018982-0   
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《离子交换材料-特性和应用》 2008/2/14

离子交换材料的全新著作
ISBN:978-7-03-018973-8   
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《工程材料》 2008/2/2

ISBN:978-7-03-018344-6/TB·240   
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《自由基聚合化学》第二版 2008/2/14

ISBN:978-7-03-018259-3/O.2620   
36页 500种书籍
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